.png){kind=small}
ما فوائد دبس التمر - فوائد متعددة تناسب جميع أفراد العائلة
مرحبا بكم متابعين موقع معاذ اشرف 👑
دبس التمر
الدبس عباره عن سائل سكري حلو كثيف القوام ، وهو ناتج عن تركيز احد انواع الفواكة مثل التمر ، وهو يعتبر من المنتجات الغذائيه ذات القيمه العاليه وبنفس الوقت منخفضه التكاليف ، ويوجد للدبس انواع كثيره وحسب الماده المصنوع منها مثل : دبس العنب ، والخروب ، والتمر ، والرمان ، والسكر ، والفليفله ، ويستخدمه الكثير من الناس في غذائهم لتوفره بالاسواق في جميع ايام السنه ومنخفض التكاليف كونه يصنع من الفواكهه ذات الدرجه الثانيه والثالثه.
القيمه الغذائيه لدبس التمر
يحتوي دبس التمر علي نسبه عاليه من المواد السكريه مثل : سكر الفركتوز ، ,سكر الجلوكوز والسكر المحول ، ونسبه من البروتينات ، ويحتوي ايضا علي الالياف الغذائيه ، واحماض دهنيه ، وقليل من الماء ، وهو غني ببعض الفيتامينات الضروريه مثل : فيتامين A ، وفيتامين E ، وفيتامين C ، وفيتامين B ، وبعض المعادن الغذائيه المفيده مثل : الحديد ، والفسفور ، والكالسيوم ، والبوتاسيوم ، والزنك ، والمغنيسيوم ، والصوديوم ، واليود ، ويحتوي ايضا علي عناصر مضاده للاكسده ، وعمليه وجود العناصر الغذائيه مرتبط بنوع الماده المستخرج منها الدبس.
فوائد دبس التمر
* يمتلك دبس التمر خصائص مضاده للاكسده تجعله مفيدا لصحه الجسم.
* يحتوي دبس التمر علي نسبه عاليه من الحديد ، مما يجعله مصدرا ذا قيمه غذائيه عاليه.
* قد يساعد دبس التمر في تقويه الاسنان وحمايتها من الألتهابات وذلك لأحتوائه علي عنصر الفسفور والفلور.
* يعد دبس التمر مفيدا للحامل ، وذلك بسبب أحتوائه علي عناصر غذائيه مفيده لصحه الحامل والجنين مثل الكالسيوم.
* يمد دبس التمر الجسم بالطاقه التي يحتاجها في حالات الوهن والضعف العام ، وذلك لأحتوائه علي مواد سكريه تمد الجسم بالنشاط حين يمتصها.
* يساعد دبس التمر علي زياده الوزن ، خصوصا لاصحاب الاجسام النحيفه والنحيله.
* قد يساعد دبس التمر في خفض مستوي نسبه الكولسترول في الدم ولكن ما زلنا بحاجه لمزيد من الدراسات والابحاث لتأكيد ذلك.
* يساعد علي زياده التركيز وذلك لأحتوائه علي ماده البوتاسيوم.
* قد يساهم دبس التمر في تخفيف اجهاد العيون ويحافظ عليها.
ملاحظه : يجب علي مريض السكري تجنب دبس التمر او اي نوع من انواع الدبس وذلك لأحتوائه علي نسبه كبيره من السكر.