تفسير حلم رؤية واكل الجاتوه في المنام لابن سيرين

اكتشف فوائد دبس التمر - رحلة نحو صحة أفضل

 مرحبا بكم متابعين موقع معاذ اشرف 👑 

 محتواه من العناصر الغذائيه 

يعد دبس التمر من الاغذيه بمضادات الاكسده ، مثل البوليفينولات ( بالانجليزيه : Polyphenols ) ، والعفص ( بالانجليزيه : Tannin ) ، ومركبات الفلافونيد ( بالانجليزيه : Flavonoid ) ، بالاضافه الي الفلافانولات ( بالانجليزيه : Flavanols ) ، والكاروتينات ، وتجدر الاشاره الي ان دبس التمر يحتوي علي كميه جيده من السعرات الحراريه ، والعديد من الاحماض الامينيه ، والمعادن كالبوتاسيوم ، والمغنيسيوم ، والكالسيوم ، بكميات قد تغطي أحتياجات الجسم من المغذيات الدقيقه (بالإنجليزيّة: Micronutrients) ، كما انه يمتلك خليطا معقدا من السكريات يقارب 88% منه ، ويتكون بشكل رئيسي من سكري الجلوكوز ، والفركتوز ، ويوضح الجدول الأتي كميه الفيتامينات ، والمعادن الموجوده في كل 100 غرام من دبس التمر :

 درسات حول فوائد دبس التمر 

* اظهرت دراسه نشرتها مجله Frontiers in Microbiology في عام 2016 ان دبس التمر والبوليفينولات التي يحتويها تمتلك خصائص مضاده للبكتيريا ، حيث انه ينتج مركب بيروكسيد الهيدروجين (بالإنجليزيّة: Hydrogen peroxide) ، الذي يثبط من نمو البكتيريا الاشريكيه القولونيه (بالإنجليزيّة: Escherichia coli) ، وبكتيريا المكورات العنقوديه الذهبيه (بالإنجليزيّة: Staphylococcus aureus).

* اشارات احدي الدراسات التي نشرت في مجله Arabian Journal of Chemistry في عام 2014 الي ان محتوي دبس التمر من مضادات الاكسده كالفينولات والفلافونيد يختلف بأختلاف نوع التمر الذي أستخرج منه الدبس ، حيث اظهرت الدراسه ان الدبس المستخلص من تمر الرطب اليمني هو الاغني بمضادات الاكسده ، ويليه دبس التمر السعودي ، ثم دبس التمر العراقي.

 القيمه الغذائيه لدبس التمر 

يبين الجدول الأتي القيمه الغذائيه الموجوده في ملعقه كبيره او حوالي 21 غراما من دبس التمر :

العنصر الغذائي : الكميه

السعرات الحرارية : 60 سعره حراريه

الكربوهيدرات : 16 غراما

السكر : 13 غراما

الالياف : 0

البروتين : 0

الدهون : 0

 اضرار دبس التمر 

درجه امان أستخدام دبس التمر

يعد التمر امنا في الغالب لاغلب الاشخاص ومن ضمنهم النساء الحوامل ، وذلك عند تناوله بكميات معتدله ، ولكن لا توجد معلومات كافيه حول امان أستهلاك دبس التمر ، او الاثار الجانبيه المترتبه عند تناوله بكميات كبيره ، ولكن بشكل عام يعد دبس التمر امنا عند أستهلاكه بكميات معتدله.

محاذير أستخدام دبس التمر

لا توجد معلومات كافيه حول محاذير أستخدام دبس التمر بشكل خاص ، ولكن دبس التمر يعد بديلا جيدا للسكريات المصنعه بشكل عام كما ذكرنا سابقا ، الا ان الأستخدام المفرط له قد يسبب اثارا جانبيه تضر المصابين بمرض السكري ، كما انه قد يسبب مشاكل هضميه ، حيث ان تناول الدبس بشكل مفرط قد يسبب الاسهال ، وبالاضافه الي ذلك فإنه ينصح بتجنب تناول الدبس للمصابين بمتلازمه القولون العصبي (بالإنجليزيّة: Irritable bowel syndrome) ، او اي مشاكل في الجهاز الهضمي.

 اسئله شائعه حول دبس التمر 

ما فوائد دبس التمر للاطفال والرضع

لا توجد معلومات حول فوائد أستخدام دبس التمر للاطفال ، كما ان درجه امان أستخدامه لهم غير معروف ، حيث ان بعض انواع الدبس قد تسبب الاصابه بالتسمم السجقي ( بالانجليزيه : Botulism ) ، لذلك لا ينصح بإعطاء الاطفال اي نوع من المحليات قبل عمر السنه ، كما ينصح بأستشاره اخصائي الاطفال قبل ادخالها الي النظام الغذائي الخاص بالطفل.

هل دبس التمر مفيد للرجيم او للتسمين

تحتوي الملعقه الكبيره من دبس التمر والتي تزن حوالي 21 غراما علي 60.1 سعره حراريه ، مما يجعله من الاغذيه العاليه بالسعرات الحراريه ، وكما ذكرنا سابقا فإن محتواه من السكر ايضا مرتفع ، ومن الجدير بالذكر ان عدد السعرات الحراريه التي يتناولها الشخص ، بالاضافه الي حاجه جسمه منها ، وعمره ونشاطه البدني ، هي بعض العوامل الاساسيه التي تحدد قدره الشخص علي خساره او أكتساب الوزن ، لذلك ينصح بأختيار الاطعمه قليله السعرات الحراريه عند الرغبه في تقليل الوزن ، بينما ينصح للراغبين بزياده وزنهم تناول سعرات حراريه اكثر من تلك التي تستهلكها اجسامهم.

هل دبس التمر مفيد للنفاس

لا توجد معلومات حول فوائد الدبس في مرحله ما بعد الولاده.

ما فوائد دبس التمر مع الحليب

لا توجد معلومات ، او دراسات تبين فوائد تناول دبس التمر مع الحليب بشكل خاص ، الا انه وكما ذكرنا سابقا فإن دبس التمر يحتوي علي العديد من العناصر الغذائيه المفيده ، كما ان الحليب ايضا يعد من المصادر الغنيه من الفيتامينات ، مثل : فيتامين ب1 ، وفيتامين ب 12 ، وفيتامين د ، وفيتامين أ ، كما انه يحتوي علي المعادن ، مثل : البوتاسيوم ، والكالسيوم ، والمغنيسيوم ، والزنك.

 لمحه عامه حول دبس التمر 

دبس التمر ، ويسمي ايضا عسل التمر ، ورب التمر ، (بالإنجليزية: Date syrup) ، وهو شراب ذو لون بني داكن يستخرج من انواع عديده من التمر ، من اشهرها تمر الخلاص (بالإنجليزيّة: Khalasah) ، والذي يتميز بحلاوته المتوسطه ، ويعد دبس التمر من اكثر منتجات التمر شيوعا خاصه في دول الخليج ، كما انه يعد خيارا جيدا كبديل صحي عن المحليات السائله.

تعديل المقال