هل الفلافل مسموح في الكيتو نقوم بالرد على هذا الموضوع من خلال موقعنا moazashraf.com، حيث يعتبر نظام الكيتو دايت من بين أشهر أنظمة الحمية الغذائية.
يساعد في تخفيض الوزن إذا تم الالتزام بخطوات معينة والحرص على تناول الوجبات المسموح بها في هذا النظام الغذائي. لذلك، يُفضّل تناول بعض الأنواع من الوجبات بدلاً من أصناف أخرى.
هل الفلافل مسموح في الكيتو
هل يمكن تناول الفلافل في نظام الكيتو؟ سنجيب عن هذا السؤال بشكل مفصل في السطور القادمة:
- الفلافل تُعتبر من الأطعمة المسموح بها في نظام الكيتو دايت، ولكن بشرط أن تُحضّر بطريقة معينة، لضمان أنها تتناسب مع نظام الحمية الكيتو.
- هناك وصفة خاصة للفلافل يُنصح متبعي الحمية باستخدامها عندما يرغبون في تناول الفلافل كجزء من وجبات نظامهم الغذائي.
- يمكن تحضير الوصفة دون استخدام الفول أو الحمص، حيث إنهما يحتويان على نسبة مرتفعة من المواد النشوية، وهو ما يتعارض مع نظام الكيتو دايت الذي يهدف إلى فقدان الوزن.
مكونات فلافل الكيتو دايت
يمكن إعداد أشهى وجبة فلافل من خلال استخدام مكونات أساسية توفر أفضل وصفة مميزة لهذا الطبق، دون أن تؤثر سلبًا على نتائج اتباع حمية الكيتو. والمكونات تشمل ما يلي:
- عدد 2 بصلة متوسطة مبشورة ناعم
- فصين من الثوم
- كزبرة خضراء.
- بقدونس مفروم.
- كوب واحد فقط من مكون دقيق اللوز.
- عدد 7 قطع من القرنبيط المسلوق.
- بهارات مشكلة.
- كمون.
- نصف ملعقة كركم.
- نصف ملعقة بابريكا.
- عدد 1 بيضة مخفوقة.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة تحضير الفلافل المناسبة لحمية الكيتو
يمكن اتباع خطوات بسيطة لتحضير أفضل وصفة للفلافل، التي يمكن تناولها كوجبة إفطار أو غداء مع السلطة ضمن نظام الكيتو. ومن أبرز خطوات تحضيرها ما يلي في الفقرات القادمة:
- الخطوة الأولى هي وضع جميع المكونات على طاولة المطبخ.
- يتم إحضار وعاء لخلط كل المقدار.
- وضع القرنبيط في الكبة لفرمه ناعم.
- يتم إضافته إلى الوعاء مع دقيق اللوز والملح والتوابل.
- أضيفي البقدونس والكزبرة مع البصل والثوم، ثم قومي بتقليب جميع المكونات جيدًا.
- من الضروري إضافة البيض وخلطه بسرعة حتى لا يتجمد في المزيج.
- يجب أن تكون الخلطة متينه إلى حد ما لتسهيل تشكيلها وتسويتها.
طريقة تحضير فلافل الكيتو الدايت
يمكنك تحضير الفلافل بهذه الطريقة دون استخدام الزيت كما يلي:
- ضبط الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- تُستخدم صينية مناسبة، ومن الضروري وضع ورق الزبدة فيها.
- تُشكّل كرات الفلافل الصغيرة وتوضع على ورق الزبدة.
- وضع الصينية في الفرن، ومدة الطهي لا تزيد عن خمس عشرة دقيقة.
- بعد أن تكتمل التسوية وتأخذ الفلافل لونًا مناسبًا، تُخرج من الفرن وتُقدم مع السلطة.
هل يُسمح بتناول البقوليات بشكل عام في نظام الكيتو؟
لا، تُعتبر أنواع البقوليات المختلفة من أبرز المصادر الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من الكربوهيدرات، مما يمنع استخدامها في تحضير وصفات نظام الكيتو الغذائي. وفيما يلي مزيد من التفاصيل حول البقوليات ومنع استخدامها في الكيتو دايت:
- الفول يُعتبر من أكثر أنواع البقول التي لا يُسمح بها في هذا النظام الغذائي، حيث أن أكثر من 32% من مكوناته الغذائية تحتوي على مواد نشوية.
- الحمص: لا يُسمح بتناوله في نظام الكيتو، لأنه يحتوي على 39% من الكربوهيدرات.
- العدس: هو نوع من البقول الذي ينبغي تجنبه عند اتباع نظام الكيتو الغذائي، حيث يحتوي كوب واحد منه على أكثر من 39.5% من الكربوهيدرات.
بدائل للبقوليات في نظام الكيتو
يمكن استخدام بعض المكونات الغذائية البديلة للبقوليات لإعداد وصفات مشبعة تتماشى مع نظام حمية الكيتو، ومن هذه المكونات ما سيتم ذكره في النقاط التالية:
- القرنبيط المفروم يُعتبر بديلاً مفيداً جداً، ويمكن استخدامه في تحضير العديد من الأطباق المناسبة لاتباع نظام الكيتو.
- تعتبر المكسرات من أفضل المكونات الرائعة التي يمكن استخدامها في إعداد وجبات خفيفة مميزة وصحية. فهي تمد الجسم بالطاقة والفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية له.
هل يُسمح بتناول التمر في نظام الكيتو؟
على الرغم من أن السكريات لن تكون فعالة إذا كان الهدف هو الحفاظ على الحالة الكيتونية للجسم؛ حتى يتمكن من مواصلة حرق الدهون.
ومع ذلك، فإن تناول بعض وحدات من التمر قد يكون مفيدًا، ولن يؤثر على حالة الجسم في حرق الدهون. إليك بعض المعلومات حول فوائد التمر في نظام الكيتو:
- تناول من ثمرة إلى ثلاث ثمرات من التمر يعتبر مفيداً لأي شخص يتبع نظام الكيتو الغذائي.
- يحد التمر من الشعور بالدوار.
- يساهم التمر في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث يحتوي على سكر طبيعي بسيط وألياف غذائية تساهم في مكافحة الإمساك ومشاكل الهضم.
- التمر مقاوم لحالة الالتهابات.
- من المكونات الغذائية المشبعة.
هل الفلافل مسموح في الكيتو من بين الأسئلة التي تخطر ببال متبعي الحمية الغذائية، يُعتبر استهلاك وصفة الفلافل دون إضافة المواد النشوية أمرًا في غاية الأهمية في هذا النظام لإنقاص الوزن.
نستبدلها بمكونات أخرى مقبولة في هذا النظام، وذلك لضمان تحقيق نتيجة إيجابية في إنقاص الوزن. من الأفضل أيضًا تناول كمية كافية من الماء مع الأغذية المسموح بها لتفادي حدوث ثبات في الوزن.
